"H EYBOΪKH ΜΕΣΣΑΠΙΑ,ΧΩΡΟΣ ΚΑΤΟΙΚΟΙ,ΑΓΩΝΕΣ,ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ"
                                             Λ.ΠΑΠΑΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ,ΑΘΗΝΑ 1972


"ΑΡΩΜΑ ΚΑΙ ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΜΕΣΣΑΠΙΑΣ"
        Πολιτιστικός Σύλλογος Γυναικών"Η Έκφραση",Ψαχνά 2003